香焗芝士的做法

主料

米飯

芝士適量

輔料

香腸1根土豆1個鹽半勺黃瓜半根蒜薹8條西紅柿1個雞蛋3個火腿1根

方法

1蔬菜香腸洗淨切丁備用

2切丁備用

3雞蛋炒熟備用

4鍋裏油熱後依次倒入香腸丁，土豆丁，胡蘿蔔丁，黃瓜丁，蒜薹丁。加入鹽，炒至八分熟。

5加入備好的米飯

6將炒好的米飯

7表面鋪上西紅柿

8芝士碎鋪滿表面。

9入烤箱中層180度，10分鐘。完成。