以茶馬古道運輸的生茶還是熟茶

生茶

熟茶工藝是七十年代初期才成熟起來，所以以前茶馬古道運的都是生茶，不可能是熟茶。

茶在宋代成為正式制度。茶葉傳入藏區和西北少數民族地區以後，茶葉所具有的解油膩助消化功能，到宋代不僅上至貴族，既使普通牧民也已飲茶成風。西北各族紛紛在沿邊賣馬以購買茶葉，而宋朝為了獲得戰馬，便決定在西北開展茶馬貿易，通過出賣茶葉換取戰馬。宋代茶葉生產的發展，為開拓茶馬互市貿易提供了的物質基礎。除去重點茶葉產地巴蜀、雲南以外，東南地區的淮南、江南、兩浙、荊湖、福建等地種植茶葉在唐代基礎上有較大的發展，甚至在嶺南地區也開闢了很多新茶園。