田螺需要剪底麼

田螺需要剪底，方便入味。

田螺，泛指田螺科軟體動物，在中國大部地區均有分佈，對水體水質要求較高，可在夏、秋季節捕取，可食用。田螺身體分為頭部、足、內臟囊等3部分，頭上長有口、眼、觸角以及其他感覺器官。體外有一個外殼。田螺的足肌發達，位於身體的腹面。

1、田螺底部，即屁股那是它的內臟，比較髒，一般寄生蟲細菌都在那個地方，有時候也會有很多田螺卵，所以需要剪掉田螺的底部。

2、田螺剪掉底部屁股後，吃起來會更方便，直接用嘴巴輕輕就吸出來了，比用牙籤去挑更省事。

3、讓螺螄肉更入味，更好吃。

需要。

吃田螺剪除尾部是為了衞生以及便於吸食。田螺的尾部是內臟、田螺卵和細菌集中的部位，口感較差且不建議食用，剪除尾部不僅能去除安全隱患，還能讓田螺吃起來方便，直接用嘴即可將田螺肉吸出。