擇高粱什麼意思

是擇膏粱。非擇高粱。

“擇膏粱”這個詞中，它指的是食用油。若細分可以分為動物油和植物油。再細分還有動物油中的豬油、牛油、羊油等，植物油中的大豆油、菜籽油、花生油等。再擴大它的引申意義，可以理解為油水，既有指代錢財細物的意思。

出自清代曹雪芹《好了歌注》：訓有方，保不定日後作強梁。擇膏粱，誰承望流落在煙花巷！

應該叫“擇膏粱”，其意是指古時候女子嫁人要選擇一根棟樑，才可穩婚姻，即婚姻美滿幸福，後又説擇膏樑，婚姻之不幸，“到頭來都是為他人作嫁衣裳”（出目《紅樓夢》）。