可以,紅薯本來就是冬天放在外面,夏天放在冰箱的。 不用切片也可以,放在冷藏室裏就行了。還有如果是現在的天氣生紅薯發黴,那就是室温太高或者受潮了。紅薯一般在12度到18度之間保存,最佳是15度,不能冷凍,只能是冷藏。