百合泡發多長時間

1、涼水泡2-3個小時即可 如果不急着食用，可以直接用涼水浸泡百合，涼水浸泡大約2-3個小時百合就會變得柔軟。用水浸泡百合的過程中，幹百合可以充分吸收水分，而變得更加的柔軟，口感也更加鮮美。

2、温水浸泡20分鐘即可 如果着急食用百合，也可以直接用温水來浸泡，水温控制在30-40攝氏度左右，這個温度下百合可以更快的吸收水分，20分鐘就可以變得柔軟了。