各有各的好!
蔓越莓幹是新鮮蔓越莓經過糖漬和烘乾以後的產品。
蔓越莓幹因為加了糖,中和了蔓越莓的酸味,口味變得酸甜可口,也更容易保存。蔓越莓幹還是一種很好的烘焙原料,可以製作餅乾、蛋糕、麪包等等,因為酸甜可口,所以做出的甜品老少皆宜,適合多數人的口味。