賓館的組織形式有四種形式。
1、直線制組織結構,意思是按直線垂直領導的組織形式。
2、直線職能制組織結構目前,我國酒店大多采用直線職能制的組織結構。
3、事業部制組織結構事業部制組織結構,在工業企業中有所採用。
4、矩陣型組織結構矩陣型組織結構,是工業企業常用的一種組織形式。