沒有區別。
所謂聖女果和小番茄其實就是同一個品種,只不過叫法不同而已。因為它們都是小小的小番茄而已,沒有本質上的區別。
1、果實形狀不同:聖女果為長橢圓形,西紅柿為扁圓形、圓形
2、食用方法不同:聖女果多為水果生吃,西紅柿則是用來烹飪較多
3、果實重量不同:聖女果單果一般在10~30克,西紅柿單果則在200~300克
4、味道不同:聖女果含糖很高,較鮮甜西紅柿含糖量較低,所以會酸一些。
聖女果和小番茄有以下幾個區別:
1、從外形上區分
外形上聖女果要比西紅柿小得多。另外,聖女果果形有球形、洋梨形、醋粟形,西紅柿果形則一般是橢圓形或方圓形。
2、從顏色上區分
聖女果的顏色一般有紅色、黃色、粉色、橙色,而成熟的西紅柿一般是紅色的。這也是最直觀的區別聖女果和西紅柿的方法之一。
3、從營養價值上區分
聖女果的營養價值比普通西紅柿的要高出許多,維生素含量更是普通番茄的1.8倍,聖女果中維生素pp的含量還是果蔬之首。另外,聖女果中含有的特殊物質谷胱甘肽和番茄紅素能夠促進人體的生長髮育,尤其對小孩的生長髮育有益。
4、從口感上區分
在口感上聖女果明顯要優於西紅柿,聖女果的甜度比西紅柿高,汁多,而西紅柿帶有一點酸的味道。
5、從食用方法上區分
小西紅柿一般是拿來做菜吃,當水果吃的情況一般比較少,而聖女果多是拿來當水果吃的。另外,聖女果還可以拿來製作蜜餞