遠安白酒53度好壞

挺好的

53度的酒精度，更容易體現酒水的各類優點。

大家都知道，50度以上的白酒屬於高度白酒，而大部分喝白酒的人，接觸的都是高度酒水。

低度的酒水大多數的製作是沒有什麼技術難度的，口感寡淡，也不需要經過很嚴謹的勾調。

但是高度白酒，比如53度的酒水，釀造工藝的要求就更高了，它需要很有經驗的釀酒師，細心勾調出酒水的口感和香氣，還要保證一定的窖藏時間，這樣得到的酒水才能是高度酒水。