白酒的歷史更久
都有幾千年歷史,我想知道哪個在前面被髮明的白酒的歷史記載一般説法是5000多年,但是早期的關於白酒的發明時間和工藝的具體記載很少啤酒則不然,人類使用穀物製造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻﹐是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒製作法。公元前4000年美索不達米亞地區已有用大麥﹑小麥﹑蜂蜜製作的16種啤酒