營養價值高呀。海蔘是海里營養價值比較高的一種生物,人們在餐桌上以能食到海蔘為高檔,一般點的時候都是以一客一客為計算,説明它的珍貴。
現在海蔘漸漸大眾化了,人工養殖已經很普及,但因需求量大目前價格還是比較貴,都是以頭為單位售賣。