金槍魚是什麼時代開始有的

金槍魚是在20世紀初期開始

逐步代替沙丁魚走上美國人的餐桌的。到了1950年代，美國人吃的金槍魚就超過了沙丁魚，而到了上世紀80年代，美國人中就有近九成成為金槍魚的擁躉，經常食用並儲存金槍魚。據統計，2020年因為新冠疫情的影響，美國人搶購併囤積便於長期存放的罐頭食品，其中就包括了價值85.7億美元的罐裝金槍魚。有美國媒體報道，美國人去年購買了7億罐金槍魚