駱駝乳富含18 種氨基酸,是高品質的蛋白來源。 駝奶中包括人體必需和非必需的氨基酸,駝奶含氨基酸含量是牛奶的1.07 倍,駝奶含人體必需氨基酸總量是牛奶的1.08 倍。
駱駝奶對於許多人來説較為陌生,但在許多國家它已被視為一種不可替代的營養品。在非洲,人們經常建議身體虛弱的人飲用駱駝奶,以增強身體的抵抗力。