菜籽油的密度約為0.92kg/dm³,菜籽油是一種食用油,具有潤燥殺蟲,消腫毒,散火丹的功效。菜籽油是我國主要食用油之一,主產於長江流域及西南、西北等地,產量居世界首位,人體對菜籽油的吸收率很高,可達99%。因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養成分能很好地被機體吸收,具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。
一、常温菜籽油密度0.92KG /L,因此可以計算出一升菜籽油等於1*0.92=0.92KG=1.84斤。
菜籽油的食用方法
1、油脂有一定的保質期,放置時間太久的油不要食用。
2、因為有一些“青氣味”,所以不適合直接用於涼拌菜。
3、高温加熱後的油應避免反覆使用。
4、優質菜籽油不飽和脂肪酸中的油酸含量僅次於橄欖油,平均含量在61%左右。此外,菜籽油所含有的對人體有益的油酸及亞油酸含量居各種植物油之冠。專家認為,由於國外糧商強力推薦,城鄉居民食用油消費存在不少誤區。因此,應讓老百姓更多地瞭解菜籽油的營養特點,並積極倡導菜籽油消費。
温度不同,菜油的密度會有變化。菜油在25℃時,相對密度為0.909~0.915千克/立方分米 。1升=1立方分米。所以,1升菜油的重量為909克-915克。