蒼蠅圍繞人轉是因為人的體温還有人身上散發的汗味。蒼蠅是通過温度找自己喜歡的環境，人體體温37度是很適合蒼蠅的。蒼蠅特別喜歡人身上汗液的味道，而人的腦袋汗腺發達、體温高，是易出汗也是温度較高的地方之一。
人的汗液中含有大量氨基酸、乳酸及氨類化合物，蒼蠅對此非常敏感，一旦嗅到這些物質的氣味它也就特別興奮而想就此落腳.
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