酒吧傳菜做什麼的

把酒水菜端上桌的。在酒吧裏分工比較細也比較明確，有的負責調酒，有的負責安保，有的負責音樂，還有的就是把客人點的東西傳上桌子

酒吧傳菜生，顧名思義，是專門管理成菜品由廚房到大廳或包間的傳送的：。

一個正規酒店的傳菜生主要是負責在餐廳不同的檔口傳送菜品的(海鮮池/涼菜/燒臘/熱菜等)，上菜結束後撤台等。