哪個地方冰糖好

頂級冰糖按產地，廣西和山東產的品質最好。

目前國內大部分冰糖產區集中在山東和廣西，其中廣西最為著名。廣西是世界甘蔗的發源地之一。在春天般的氣候下，原來的甘蔗可以茁壯成長。充足的陽光和適量的雨水使糖一天天生長，積累了豐富而甘甜的汁液。這裏的甘蔗是製作黃色冰糖的理想原料。從明朝開始，廣西的古代法老冰糖就出名了。

最有名氣的就是廣西地區的冰糖。眾所周知，廣西屬於世界甘蔗的發源地之一，在四季如春的氣候下，甘蔗能夠在這一地區茁壯成長，適量的雨水以及充分的光照讓甘蔗積累了豐富的汁液。這些甘蔗就是製作冰糖的主要原料。早從明朝時期開始，廣西當地的古法冰糖就已經受到了國內不同地區人羣的喜愛。