南陽所處位置在秦嶺餘脈伏牛山以南地區,白河從南陽南北穿過後匯流進入漢江,而後流入長江,因此南陽屬於長江流域。南陽盆地四季分明,季節轉換非常明顯,所種植農作物受氣候影響大,農時要求非常高。一般來説,在小麥收割後種植大豆正合農時要求,超過6月下旬再種大豆,產量非常低,不合時宜。