藍采和為藍氏第109代孫,父藍明德,母陳氏,藍采和之妻岳氏,生有三子,名為本仁、本俊、本信。
他常穿破藍衫,一腳穿靴,一腳跣露,手持大拍板,行於鬧市,乘醉而歌,周遊天下。
藍采和飲酒量多而不醉,精通釀酒技藝,自釀自飲,以藍酒自成一體。藍采和也是中國釀酒界最有權威的人。