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隔水燉盅有毒嗎

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隔水燉盅有毒嗎

有毒

隔水燉就是一種常見的烹飪手法,是將所有食材先清洗浸泡之後,再焯水,處理好後放入隔水燉盅或者其它容器中,倒入湯水,放入調味料,大火煮開後轉成中小火慢慢烹製成美食。隔水燉不破壞食材,不會揮發湯的原料,也不會產生嘌呤,是一種非常健康養生的烹飪方法,並不會產生毒素。

沒有毒

一般隔水燉盅,對人體健康無危害。而燉煮的時候,可以讓食材本身的營養不會流失和損壞,燉出來的食物可以鎖住營養、濃郁的湯汁。隔水煲是一種常用的烹調方法,是把處理過的原料放入容器中,蓋上蓋子,然後放入盛有水的外鍋裏,蓋上外鍋的鍋蓋,加熱,燉至原料煮熟為止。

沒有毒

這個情況應該是沒有毒性的,只要是正規的生產的廠家生產的,一般的正規廠家生產的產品,應該考慮到塑料製品的問題,一般是沒有問題的。

Tags:隔水 有毒