叉爬子就是紅樓夢中劉姥姥口裏的筷。因為它是用來吃飯的用具。農人吃飯不會象朱門大户的斯文。就是向嘴巴里爬啦。叉字也很形象。快速地向自己的盆碗中取用。是劉姥姥故意的粗俗，以給紅樓人取笑。所以黛玉説她是一頭牛爾，並不是貶低她，而是説她是個丑角。紅樓夢是一種傳奇，有各種角色。
這是一種農具，樣子大概和豬八戒的九齒釘耙差不多吧。
收穀子或黃豆類莊稼時，農人用扁擔之類的工具把莊稼的果實打下來，需要用叉爬子把莖稈濾去，曬穀場上就剩下能吃的果實
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