龍爪菌有毒嗎

答案是沒有毒，味道十分鮮美。

龍爪菇是武夷山特產的野生菌菇，深受各地遊客喜愛。它顏色灰白或深灰，外形酷似珊瑚，又像老鼠的爪，故名“老鼠爪”。食之極其嫩脆爽口，芳香宜人，並且有着較好的養生功效，特別是可以幫助中老年人預防心血管疾病。