海南椰樹集團不是國企,屬於民營性質的員工股份制企業。椰樹集團是海南省從事椰子等熱帶水果深加工的專業公司,也是中國飲料工業十強企業之一,中國最大的天然植物蛋白飲料的生產企業。椰樹集團的前身為海口罐頭廠,創建於1956年。