國產的鱈魚哪裏最好

大連海域和膠東半島的鱈魚最好。

鱈魚為冷水性底棲魚類，以無脊椎動物及小型魚類為食，分散於北寧靖洋和北大歐美。北大歐美二側的普遍棲於近下層，由近岸戴到深海區，本產於從北歐至加拿大及美國東部的北大歐美嚴寒水域。天下上鱈魚重要生產國事加拿大、冰島、挪威及俄羅斯，日本產田重要在北海講。我國重要分散於渤海、黃海和東海北部，黃海北部、山東高角東南偏東和海洋島南部及東南海區等重要的漁場。