法國銀鱈魚,又稱南極小鱗犬牙魚,在國內普遍被稱為“銀鱈魚”。
法國銀鱈魚屬於南極海域的深海魚種,主要產地在南大洋,大西洋和印度洋相鄰南部地區。
南極小鱗犬牙魚之所以稱為法國銀鱈魚,是因為南印度洋的克爾格倫羣島(Kerguelen lslands)和克羅澤羣島(Crozet lslands),它們都是法屬海外領地。那裏分佈了大量的南極小鱗犬牙魚資源,而這兩個島嶼附近的捕撈權,歸法籍漁船所有,因此在此處捕撈的南極小鱗犬牙魚被稱為法國銀鱈魚。