定襄的特產有哪些

以農產品特色為主，主要有五種。

1、定襄糯玉米

定襄糯玉米，山西省忻州市定襄縣特產，全國農產品地理標誌。定襄糯玉米有白糯、黃糯、黑糯、彩糯、紫糯等。產品軟糯鮮香，甘甜自然，皮薄無渣，適口性好，營養豐富，採收貯藏期長。

2、定襄甜瓜

定襄甜瓜是山西省忻州市定襄縣的特產。定襄縣產出的甜瓜皮薄肉厚，香甜脆嫩，多汁爽口，頗受百姓喜愛。

3、南莊蓋柿

南莊蓋柿色澤美觀，味甜汁多，鮮美，是高產的木本糧食，富有較高營養價值。

4、東峪磨盤柿

東峪柿子主要以磨盤柿著稱，柿除生食外，可制柿餅、柿幹、柿餡、釀酒、作醋。

5、黃燒餅

黃燒餅是定襄縣地方風味食品之一，已有三百多年曆史。它是一種面制爐烤的實心扁圓形餅子。直徑約三寸，厚半寸，整體厚薄均勻，油而不膩，酥而不硬，軟而不緊，甜而不淡，嚼而不粘，具有獨特的香、甜、軟、脆，以及利口等特點，一般可存放三個月左右。