陽朔有啥好吃的

啤酒魚，田螺釀，桂林米粉，爆炒灕江蝦，斑魚火鍋，陽朔餈粑，鼎鍋飯，仙人豆腐，荔浦芋扣肉，竹筒雞，啤酒鴨，白切雞，芋苗酸菜魚

1、陽朔啤酒魚

陽朔的啤酒魚是選用陽朔灕江裏鮮活的大鯉魚，先用桂北山區出產的生茶油烹炸，然後放入桂林產的上等啤酒紅燜而成，具有獨特的香酥鮮嫩風味，是陽朔有名的地方特色菜，魚肉鮮辣可口，無一絲魚本身的腥味，啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開。