需要食品經營許可證,牛奶和零食屬於入口食品,需要辦理食品經營許可證才能開展經營活動。
依據:《食品經營許可管理辦法》
第九條 申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。
企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商户等,以營業執照載明的主體作為申請人。