東港飛蟹排名

飛蟹最正宗的產地：遼寧丹東的飛蟹最出名。東港飛蟹外觀，體型碩大，體態豐滿，體紋明顯，色澤鮮豔，無黑斑，臍上部無胃印。活力，螯足與軀體連接緊密，不鬆馳下垂。

鰓絲，鰓絲清晰，白色或微褐色，無異物。組織，體形肥滿，肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質，口味最佳。