鳴記烤魚熱量

每100克烤魚含有200千卡左右的熱量。但是比起清蒸魚熱量有所提高，每100g約100kcal的熱量。烤魚經過了油炸之後，油脂含量提高，因此熱量有所提高。但比起來紅燒肉這種肥肉相間的熱量還是低多了。每100g紅燒肉能量約500千卡。即便烤魚能量不算高，也要適量。食物的總量超標，慢慢是會發胖的。

魚肉含有豐富的蛋白質，脂肪含量低，且多為不飽和脂肪酸，病區含有鎂、鐵、鈣、磷、維生素等。日常飲食建議多吃魚肉，建議清蒸，清燉魚。烤魚口味較重，適量食用即可。