gb/t18246

GB/T18246是飼料中氨基酸測定的國家推薦性標準，目前在使用的版本是GB/T 18246-2019。

該標準規定了飼料中總氨基酸（肽鍵結合和遊離的）和遊離氨基酸（天然和添加的）測定方法，包括常規酸水解法、氧化酸水解法、鹼水解法和酸提取法。

常規酸水解法適用於飼料原料、配合飼料、濃縮飼料、精料補充料和添加劑預混合飼料中含硫氨基酸（胱氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸）和色氨酸以外的其他氨基酸含量的測定。

氧化酸水解法適用於飼料原料、配合飼料、濃縮飼料和精料補充料中含硫氨基酸（胱氨酸、半胱氨酸和蛋氨酸）的測定。以偏重亞硫酸鈉為氧化終止劑時，可測定除酪氨酸、色氨酸以外的其他蛋白水解氨基酸以氫澳酸為終止劑時，可測定除酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸和色氨酸以外的其他蛋白水解氨基酸。

鹼水解法適用於飼料原料、配合飼料、濃縮飼料和精料補充料中色氨酸的測定。

酸提取法適用於配合飼料、濃縮飼料、精料補充料和添加劑預混合飼料中游離氨基酸的測定。

更詳細內容信息可查閲該標準。