有必要。
更好的蓄熱聚能,鎖住大米的清香和水分,本釜內膽中可以達到103度高温,更為有效地促進米飯變熟,激發米飯香氣。和上蓋遠紅外穿透加熱雙重搭配,真正實現了360°立體加熱,最大程度還原柴火飯的效果。希望我的回答能夠幫助到你。