幹羊肚菌長蟲好像螞蟻一樣

幹羊肚菌生蟲，一般是保存不當導致，例如放在陽光直射的地方，長時間的陽光照射，會讓幹羊肚菌裏面的水分揮發，然後又悶在袋子裏，那麼就為生蟲提供了温熱的環境。

當幹羊肚菌出現生蟲的現象，我們就不要再吃了，可以將沒有生蟲的羊肚菌挑選出來，生蟲的羊肚菌丟棄，然後將幹羊肚菌放在太陽下曬曬，再放在陰涼出通風，這樣可以殺死蟲子。