1、選地施肥
種植葫蘆應該選擇排灌方便、土層深厚、肥沃的沙壤土，然後要整好地塊，按照種植葫蘆的標準施入充足的腐熟農家肥，並配合施入過磷酸鈣20斤、鉀肥20斤、餅肥100斤，充分混合土壤，挖好排水溝。2、播種育苗
葫蘆的種子應該選擇無病蟲害的、抗性強的種子，然後做好催芽處理，種子露白後，均勻的撒播到地塊裏，注意澆好水分，半個月左右就可以看到葫蘆出苗。並葫蘆幼苗的生長情況進行施肥，促進壯苗。
3、種植管理
葫蘆屬於藤蔓農作物，當蔓株長達40釐米時，要進行建棚搭架，便於秧蔓纏繞。主蔓生長到3米長左右進行摘心，去除頂端促進側蔓的生長，然後留三條結果枝蔓，就可以顯著提升葫蘆的結果量，而且葫蘆的雌花和雄花比例要一致，不然會出現葫蘆減產的情況。
4、人工授粉
葫蘆在開花過程中需要人工授粉，這樣可以保證葫蘆的結果質量。人工授粉要將花粉直接灑落在雌蕊上，如果有蝴蝶和蜜蜂來幫授粉，也可以提高葫蘆的結果率。
5、肥水管理
葫蘆整個時期對肥水要求不高。而且對澆水要求不高，開花的時候要多澆水。然後要追施壯苗肥，肥料為尿素和磷肥，花前肥和壯果肥，肥料為尿素和複合肥。肥料的用量決定了葫蘆的產量。
6、防病蟲害
葫蘆病害主要有葉枯病、病毒病、霜黴病、炭疽病等。蟲害最常見的有白粉蝨、紅蜘蛛等。噴灑多菌靈可以防治各種病害，每隔一個星期噴1次，連續2~3次。白粉蝨、紅蜘蛛可以用吡蟲啉、敵百蟲、敵敵畏、噻蟲嗪等藥劑噴灑，效果顯著。
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