檽米當中最好吃的種類該是大理寺糯,除此之外也有板包香糯、雲夢三崗檽米、懷遠檽米、朱馬店檽米、金壇標檽米、黑爾檽米、三角檽米、大塘紫糯米等,全是很好吃的。
1、板包香糯
板包香糯原產於廣西省,擁有清新爽口、香味濃郁的特性,吃起來口味是特別好,其顏色明亮、香氣悠長,在全國各地全是很知名的。
2、雲夢三崗檽米
這些種類是原產於湖北省的,其外型潔白無瑕,看上去晶瑩透亮,營養成分都是很強的,可用於製成湯糰、糯米餈粑、酒釀等商品,在每一年的8月份發售。