1、梅花（花期冬春季）
花單生或有時2朵同生於1芽內，直徑2-2.5釐米，香味濃，先於葉開放花梗短，長約1-3毫米，常無毛花萼通常紅褐色，但有些品種的花萼為綠色或綠紫色萼筒寬鐘形，無毛或有時被短柔毛萼片卵形或近圓形，先端圓鈍花瓣倒卵形，白色至粉紅色雄蕊短或稍長於花瓣子房密被柔毛，花柱短或稍長於雄蕊。
2、桃花（花期3-4月）
花通常單生，生於葉開放，直徑約2.5-3.5cm，具短梗萼片5枚，基部合生成短萼筒，無毛。葉柄長7-12mm，具腺點。樹幹灰褐色，粗糙有孔。小枝紅褐色或褐綠色，平滑。花單生，有白、粉紅、紅等色，重瓣或半重瓣，花期3-4月。3、荷花（花期6-9月）
花單生於花梗頂端、高託水面之上，花直徑10-20釐米，美麗，芳香有單瓣、復瓣、重瓣及重台等花型花色有白、粉、深紅、淡紫色、黃色或間色等變化荷葉矩圓狀橢圓形至倒卵形，由外向內漸小，有時變成雄蕊，雄蕊多數雌蕊離生，埋藏於倒圓錐狀海綿質花托內，花托表面具多數散生蜂窩狀孔洞花葯條形，花絲細長，着生在花托之下花柱極短，柱頭頂生。
4、桂花（花期9-10月上旬）
聚傘花序簇生於葉腋，或近於帚狀，每腋內有花多朵苞片寬卵形，質厚，長2-4毫米，具小尖頭，無毛花梗細弱，長4-10毫米，無毛花極芳香花萼長約1毫米，裂片稍不整齊花冠黃白色、淡黃色、黃色或桔紅色，長3-4毫米，花冠管僅長0.5-1毫米雄蕊着生於花冠管中部，花絲極短，長約0.5毫米，花葯長約1毫米，藥隔在花葯先端稍延伸呈不明顯的小尖頭。
5、菊花
夏菊：又名五九菊。在每年農曆5月及9月各開花一次。現今利用保護設施栽培可在陽曆5月及10月各開花一次。
秋菊：花期有早、晚之分。早菊花期在9月中、下旬為中型菊。晚菊花期在10-11月為大型菊，是栽培最普遍的秋菊。
寒菊：又稱冬菊。花期自12月至翌年1月。
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