醋酸離子與硬水中鈣、鎂等金屬離子一般組合成易溶於水的電解質,並不能降低水中的鈣、鎂離子,因此理論上醋並不適合用於軟化硬水.醋酸離子與硬水中鈣、鎂等金屬離子一般組合成易溶於水的電解質,並不能降低水中的鈣、鎂離子,因此理論上醋並不適合用於軟化硬水.