伯仲叔醇結構簡式

伯仲叔醇結構式分別是伯醇結構簡式為R-CH2-OH，仲醇是羥基所在碳基連有兩個原子，即R1-CH(R2)-OH，叔醇是羥基所在位置有三個取代基的醇，即R1-C(R2)(R3)-OH。叔醇上的羥基最活潑，容易發生取代反應，仲醇次之，伯醇最不活潑。伯醇羥基取代物鹼性最強，仲醇次之，叔醇最弱。

鑑別伯仲叔醇用盧卡斯試劑，是無水氯化鋅溶於高濃度鹽酸所配製成的一種溶液。這種溶液被用於鑑別區分低分子量的醇。反應中氯會取代短鏈醇中的羥基，生成不溶於水的氯代烷，呈現沉澱。