蛤蜊讀音是什麼

蛤蜊，讀音：gé lí，在山東半島地區的方言中，蛤蜊被稱為ga la(嘎啦)，煙台萊州方言gé la，大連人則稱之為蜆子。

蛤又叫蛤蜊，也稱為蛤、蚌、花甲，是雙殼綱軟體動物的統稱。有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之説。蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。

1、蛤蜊讀音是[gé lí] 。

2、蛤蜊屬於軟體動物門（Mollusea），雙殼綱（Bivalvia），異齒亞綱（Heterodonta），簾蛤目（Veneroida），蛤蜊總科（Mactroidea），蛤蜊科（Mactridae）。該科動物有暖水種也有熱水種，世界各大洋都有分佈。我國沿海已發現30多種，多棲息在潮間帶的中、下區和潮下帶百米以內的淺海海底，少數能生活在百米以上的深海，營穴居生活。蛤蜊科的動物具有很高的經濟價值，肉鮮嫩味美，營養豐富，也是我國的灘塗養殖的主要品種。