摩卡壺能放一半粉嗎

可以。

摩卡壺是可以只放一半的咖啡粉的，不過只放一半粉製作出來的咖啡可能沒有放滿咖啡粉製作出來的好喝，因為如果只有一半的咖啡粉的話，水從咖啡粉中流過的阻力就會更小，萃取率就會偏低，味道就沒有那麼好喝了。

只放一半的粉製作咖啡的話水就會容易流過咖啡粉層，就很可能噴出來，我們就可以裝滿咖啡粉再試試，但是不要用力壓它，水阻力太大上不來會從泄壓閥噴出來，很危險。