紅花蟹好,紅花蟹屬於海蟹,又稱鏽斑蟳,產於我國南方沿海一帶
我個人是覺得紅花蟹好吃些,因為紅花蟹的肉更加多一些,肉的口感也是比較緊實滑嫩的,肉質鮮甜,肉量飽滿,常用作凍蟹,味道極佳
肉質鮮甜,肉量飽滿,味道極佳。紅花蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。