自花授粉的果樹有桃樹、梨樹、蘋果樹、石榴樹、火龍果樹、無花果樹。
自花受粉:指一株植物的花粉,對同一個體的雌蕊進行受粉的現象,在兩性花的植物中,又可分為同一花的雄蕊與雌蕊間進行受粉的同花受粉和在一個花序中不同花間進行受粉的鄰花受粉,以及同株不同花間進行受粉的同株異花受粉。
為了提高果樹坐果率,果樹都會被進行人工授粉。
人工輔助授粉的好處是:
1、能夠確保坐果率(特別是春季低温陰雨天),穩定產量。
2、坐果整齊,外形光潔圓整,提高品質配合疏花疏果及套袋技術,優果率增加,價值提升,提高經濟效益。
大多數植物都是自花授粉,即一朵花上同時有雄蕊和雌蕊,花粉自行由雄蕊授給雌蕊使子房受精、結子。
最有代表性的是:無花果,無花果果內開花,如果不是自花授粉果內就不會結子了,此外還有桃子、蘋果、石榴火龍果(水果類),豌豆、大麥、小麥、大豆、豆角、稻子(豆類),辣椒、番茄、茄子(蔬菜類),指甲花等等。
大多數果樹屬於異花授粉植物,但是有些果樹自花授粉座果率還是比較高的,比如:無花果、葡萄、桃樹、梨樹、杏樹、李子、杏梅、蘋果(多數品種)、棗樹、柿子、山楂、草莓、核桃等。