鋸鰩肉質鮮美，營養豐富，所以成為人類的捕殺對象。
還沒有滅絕也快了 鋸鰩還只是瀕危海洋物種，如今已升級為極危物種了。原本廣泛生活於地中海和大西洋東部的鋸鰩已在歐洲海域完全消失，僅西非漁民偶然捕獲。分佈在美國的鋸鰩數量已經下降了99%，殘存的鋸鰩僅僅生活在佛羅里達的一些水域裏。
現存活的鋸鰩主要分佈於澳大利亞北部。
鋸鰩的生長速度較慢，成熟也較晚，而且產下的幼體極易受到其他食肉魚類的攻擊，加上人類的過度捕撈和環境污染，所以，鋸鰩的滅絕也為時不遠了
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