大溪文化居民以稻作農業為主。在房屋 建築遺蹟的紅燒土塊中,經常發現稻草、稻殼印痕。紅 花套遺址的稻殼印痕經鑑定為粳稻。
除飼養豬、狗外, 從大溪、三元宮、丁家崗遺址的發現看,雞、牛、羊可 能也已成為家禽家畜。同時,漁獵、採集等輔助經濟仍 佔一定比重