優點
1,一杯多用:可以當濾杯,用手衝方式沖泡咖啡。可以用來浸泡,直接用來做杯測。
2,使用方便:浸泡式萃取,不太受注水的影響,大水流暴力衝煮,無需精細控水。易於清理,適合辦公室使用。
3,出品穩定:只需要固定好研磨度、粉水比、水温、時間等重要參數即可。
缺點
1,觀賞性不強,缺乏儀式感。
2,掌控不了味道,不知道該泡多久。
3,開閘放水時容易堵塞,且漏得速度較慢。
4,體型比一般的濾杯大。