大浪淘沙是國窖1573退出的高端紀念酒。國窖1573是濃香型白酒。國窖1573是瀘州老窖系列酒之形象產品,源於建造於明朝萬曆年間(即公元1573年)的“國寶窖池”,採用蒸餾酒釀造工藝,酒質無色透明、窖香優雅、綿甜爽淨、柔和協調、尾淨香長,風格典型。