因為氧化了，才會變紅。羊奶保存方法：羊奶的保鮮時間只有短短的五六個小時，跟牛奶也差不多。
1、熱水浴法。把取回的鮮奶倒入不鏽鋼奶鍋中，將奶鍋浸入內盛沸水的平口鍋內水浴15分鐘。然後取出並立即浸入冷水中存放，直至飲用。存放時間不宜超過9小時。
2、鹽水冷浴法。取回袋奶後可將其浸泡在淡鹽水中，並不斷換水，使水温保持在10——18度，可保持12小時。
3、冰箱保存24小時。
應該是羊生病了。
羊奶擠出來的奶水有微紅色。放冰箱一晚上，底部有血絲。這種情況考慮就是萱來建議你這幾天儘量不要在擠羊奶，給羊可以吃點消炎的藥，但也不能排除是乳腺有問題所引起的，所以羊奶你暫時不要再喝了，儘快去獸醫站對症治療。
擠出來的羊奶發紅，可能是在擠奶的過程中用太大的力氣，將奶羊乳房的血管給擊破了，從而奶羊的血水就進入到了羊奶中，從而導致雪白的羊奶變紅。如果是這種情況下的羊奶是可以繼續喝，它的營養物質也沒有因此而減少。
另一方面，羊奶發紅還可能是奶羊乳房有炎症，因為炎症的關係導致乳房出血，從而導致羊奶有血。要知道奶羊乳房是否有炎症，可以在擠奶的時候多留意它乳房的狀態，看乳腺是否比較硬、有沒有硬塊或是硬結等等。也可以定期找獸醫對奶羊進行檢查，確保它的健康狀態。
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