掛汁肉哪家最好吃

內丘永勝魁飯店掛汁肉最好吃

內丘掛汁肉又名“炒肉掛汁”，是河北省邢台市的一道特色名菜，由河北省內丘縣永盛魁飯莊在清朝時期所創制，已有100多年的歷史，該菜品經過歷代廚師的精心研製和不斷創新，形成了“醬香醇厚、鹹鮮微酸、精於制湯”的烹飪特點。內丘掛汁肉的特點是“鮮、嫩、香、滑”，略有鹹味，淡淡的酸味，吃起來爽滑可口，香而不膩。

掛汁肉真的非常好吃。我們小區旁邊就是桂林東街康樂菜場旁邊的一家飯店就做得非常正宗，肉質細滑柔嫩，入口即化的感覺。這家飯店回頭率很高的，基本上都是衝掛汁肉來的老客户。不過他店裏的其他小吃也去不錯的，歡迎在這附近的朋友去品嚐一下。