我覺得內蒙最好吃的羊肉，肯定是錫林郭勒盟大草原上的羊肉啊，沒有之一。當然，據當地人説，錫盟西蘇的羊肉又居錫盟第一。
是錫林郭勒盟的羊肉，不僅在國內聲名在外，即使在內蒙古內部也被一致公認。錫林郭勒羊一直是北京東來順的指定用羊。其中最著名的是察哈爾羊肉，是內蒙古自治區錫林郭勒盟特產，中國國家地理標誌產品
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